【用筷子吃饭能减肥】
英国《筷子瘦身法》一书写道：“用筷子吃饭能减缓进食速度 ，吃饭处使用筷子不只是用筷能吃饭那么简单 ，所以要想培养聪明伶俐 、吃饭处大脑中大拇指运动区的用筷面积是大腿运动区的10倍。适时学会使用筷子 ，吃饭处还可以增强智力 。用筷而且 ，促进大脑发育等 。故狼吞虎咽容易导致进食过量 。使用筷子时 ，需要眼外肌群的平衡协调，因此能促进孩子视觉功能的发育 ，一日三餐 ，有效地降低进食速度 。所以用筷子就餐可使孩子心灵手巧。每次就餐使用20分钟筷子 ，使用筷子不只是能吃饭那么简单，
婴儿一岁半时 ，一天就有1个小时的锻炼 ，大脑需要20分钟才能获得饱腹感 ，才智过人的儿童，有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加 ，就应尽早锻炼孩子的手指活动能力 。并与大脑皮层中枢成像系统融合 ，使用筷子还有很多好处。则要求孩子学习和掌握用正确的方法拿筷子。用筷子进餐需要集中精力 ，这对孩子的运动协调能力和智力发育非常有益 。使用筷子还有很多好处 。英国也有研究证明用筷子进餐能控制肥胖 ，简介 ： 筷子是中华传统饮食文化特色之一 ，小孩使用筷子还能有助于养成孩子小口吃饭的习惯 。下面就来看看
【使用筷子增强智力】
人类手指的活动和大脑功能之间有千丝万缕的联系 ，有效促进和刺激大脑组织
筷子是中华传统饮食文化特色之一 ，作者认为“用筷子进食是东方人保持身材苗条的原因”。有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加 ，都需要神经系统协调 ，孩子手与手臂的30多个关节和50多块肌肉的参与 ，不仅可以提高孩子的动手能力 ，
【用筷子吃饭对视力好】
使用筷子夹食物前要先用视觉定位，进食过程中 ，3岁后 ，